SĂPTĂMÎNA FLORIILOR

Duminica Floriilor este considerată o zi sfîntă, o zi a florilor și a elementului vegetal în cultura populară romînească. Floriile este o sărbătoare cu tradiții şi obiceiuri. Intrarea Domnului Isus Hristos în Ierusalim ca împărat smerit împlinind o poruncire din vechiul Testament. În toată ţara, oamenii vor sărbători duminica  Floriilor și vor merge la biserică.

De Florii sunt tradiții și obiceiuri:

• În ziua de serbare a vegetației, ea are ca simbol ramurile de salcie, tradiția spune că înainte de Duminica Floriilor se strîng brațe întregi de ramuri înmugurite de salcii și se duc la biserică, pentru a fi sfințite de preot. Aceste ramuri se împart la credincioși ele au putere de vindecare în vreme de necaz și protejarea locuinței.
• Fetele care se  vor măritate, în săptămîna floriilor se scoate toată zestrea afară pentru chemarea ursitului.
• Cei care au postit, în duminica Floriilor este dezlegare de pește, și tot ce este gătit din pește are putere vindecătoare, iar bolnavii ce vor mînca pește se vor lecui mai repede.
• Cum va fi Duminica floriilor așa va fi și în Sfintele Paști.
• Dacă te speli pe cap în Duminica Foriilor, tot părul din cap se va albi ca copacii înfloriţi peste noapte.

• Mai pun fetele sub cap bisuioc sfinţit  în noaptea de Florii, spre a deveni mai sănătoase, frumoase şi mai dorite de ursit, şi pentru a se mărita în acel an.

• Cei care si împărtăşesc în Duminica Floriilor oricare dorinţă şi-au pus-o în momentul în care se apropie preutul se va îndeplini.

• Gospodine se străduiau să ia din biserică nuiele de salcie cît mai mari ca să le crească cînepa înaltă.

• Fetele care vor să își întîlnescă ursitul, tradiția le sfătuiește să fiarbă busuioc în apă, la miezul nopții ca să se spele pe cap și restul apei să fie turnat la rădăcina unui păr înflorit, pînă la venirea zorilor.
• În Duminica Floriilor gospodinele mai gătesc plăcinte pentru a da de pomană săracilor, la fel cum  a făcut mama lui Lazăr din vreamea lui Isus.
• Din tradiție se știe ca că ramurile de salcie sfinţită îi apără pe oameni de toate relele și aceste ramuri de salcie sunt un simbol al biruinței vieții asupra morții.

• Cînd tună şi fulgeră se afumă în casă cu muguri sfinţiţi, cu speranţă ca să nu atingă casa.

• Se mai folosec mugurii de salcie la descîntece şi farmece.

• Cine va înghiţi nişte muguraş de salcie sfinţiţi în ziua Floriilor va fi sănătos tot anul, în deosebiva fi ferit de dureri de gît.

• .Se mai pun cîteva flor sfinţite în apa pentru baie, pentru a fi tot anul sănătos.

• În ziua de Florii se mai sădesc flori, pentru că se prind mai uşor şi cresc frumoase.

Ramurile sfinţite de ziua Floriilor se păstrează tot anul, ele sunt simbolul fertilităţii şi vegetaţiei de primăvară. Crenguțile de salcie oamenii le duc acasă și le pun la icoane, geamuri, uși și porți.

INFORMAȚII UTILE PENTRU SĂNĂTATE

Această expoziție virtuală este expusă cu scopul de a informa pe cei interesaţi să afle mai multe despre proprietăţile elementelor naturale ce au un rol important în echilibrul sănătăţii . Conţinutul expoziției reprezintă de fap un şir de surse cu vitamine și rețete de post, ca agenţi de prevenire şi vindecare a diferitor probleme de sănătate .

Expoziția este o primă încercare de a prezenta în lucrările autorilor informaţii despre medicina naturalistă. Documentele au fost selectate după cîteva criterii de alimentare .

Medicina naturalistă este lăsată din strămoşi și este un factor bine venit pentru sănătatea umană și un remediu de lungă durată a vieții .

Sperăm că această expoziție va fi utlă pentru toate categoriile de vîrstă.

Shuenemen, Martha. Ghid caloriilor, carbohidraţiilo şi colesterolului / Martha Shuenemen. - Ed. a 2-a , rev. - Bucureşti : Litera Internaţional, 2008. - 200 p.

În acestă carte se poate de găsitinformatii mai simplepentru persoanele care doresc schimbari regimul lor alimentar .
Cititorii care sunt interesați de alimentară sănătoasă pot găsi în acestă carte niște recomandări :
. Liste complete si detaliate cu valorile exacte ale continutului in calorii, carbohidrati si colesterol ale sutelor de alimente cotidiene,
. explicatii nutritionale clare despre fiecare aliment si continutul sau in proteine,grasimi, fibra, glucide si sodiu,
. un capitol aparte despre preparatele fast-food, snackuri si bauturi, prezentandoptiunile cele mai sanatoase ale acestora.
Autoarea recomandă aceste sfaturi privind prepararea alimentelor in cele mai sanatoase moduri, demonstrand cum trebuie sa fie echilibrata dieta, fara a renunta la preparatele preferate.

Sursa imaginii : http://www. elefant.ro

Anton,Speranţa. Ghid terapeutic naturist şi reţete de post / Speranţa Anton. -  Ed. a 3-a, rev. - Iaşi : Polirom, 2007. - 512 p.

  Această carte a fost destinată rețetelor de post. În post, mîncarea nu trebuie să constituie un mijloc de atracție, dar unele rețete din acestă carte pot fi un început pentru cei neobișnuiți cu postul, însă care doresc să-l țină, și pentru cei care au scutire de la preot pentru a ține un post mai lejer. Acest ghid cuprinde peste 500 de rețete culinare ce pun în valoare calitățile alimentelor naturale.

Sursa imaginii : http://www.pravaliacucarti.ro

Montignac, Michel. Uleiul de măsline : un aliment esenţial pentru sănătatea ta / Michael Montignac. - Bucureşti : Litera Internaţional, 2010. - 173 p.

Uleiul de măsline se folosește încă din antichitate. Studiind în ultimile decenii despere masline învățații au ajuns la concluzia că uleiul de masline este un produs util pentru sănătate. De aceea autorul ne aduce niște argumente  de ce trebiue să folosim uleiul de măslini:rolul sau in prevenirea bolilor cardiovasculare, prin diminuarea colesterolului si limitarea riscului de aparitie a trombozelor, este incontestabil. In plus, un consum regulat de ulei de masline previne aparitia diabetului, a cancerului, a obezitatii si combate efectele imbatranirii.
 Sursa imaginii: http://www.culinar.ro


Montignac, Michel. Mănînc sănătos și rămîn tînăr / Montignac, Michel. - Bucureşti : Litera Internaţional, 2010. - 190 p.
Cartea este adresată persoanelor trecute de 50 de ani, vîrsă la care mulți se simt încă sau ar trebui să se simtă tineri și plini de energie.Pentru a se menține în continuare într-o formăfizică și intelectuală de invidiat, cei trecuți de prima tinerețe trebuie totuși să evite anumite riscuri.Iar soluția se află la îndemâna oricui, prin adoptarea unei alimnatții sănătoase și prin păstrarea unui echilibru psihic.

 Sursa imaginii: http://www.elefant.ro

Grotto, David.101 alimente care vă pot salva viața / David grotto. - Iași : 
Polirom, 2009 . - 515 p.

Natura le pune la dispoziția cititorilior o varietate de plante benefice pentru sanatate, lucrarea prezinta alimentele cele mai bogate in nutrienti, antioxidanti si acizi grasi omega, fiind un ghid util pentru imbunatatirea dietei noastre zilnice. Fructele, legumele, condimentele, bauturile sunt ordonate alfabetic, pentru fiecare specificîndu-se originea, calitățile terapeutice.

Sursa imaginii: http://www.libroriaimagomundi.ro